羽田 ↓ ソウル ↓ 全州 　　　　羽田よりNH1291便にてソウルへ（9:20～11:45） 　　　　着後、現地係員と合流 　　　　その後、安城へ（約2時間） 安城 ：二千もの味噌瓶が並ぶSEOIL農園見学 　　　　昼食は、農園内のレストラン『ソルリ』にて、 　　　　味噌チゲ定食をお楽しみ下さい。 牙山 ：朝鮮時代の生活が残る外岩里民俗村見学 　　　　全州へ（約1時間40分） 全州 ：夕食は、『家族会館』にて全州ビビンパ定食を 　　　　 お召し上がり下さい。 　　　　伝統旅館着後、ゆっくりとおくつろぎ下さい。 朝：機内 昼：○ 夕：○ 全州泊 全州 ↓ 益山 ↓ 儒城 全州 ：朝食は、伝統旅館にて韓国式朝定食を 　　　　 お召し上がり下さい。 　　　　全州韓屋村散策 　　　　【梧木台、慶基殿、豊南門、伝統酒博物館】 　　　　益山へ（約40分） 益山 ：昼食は、『本香』 にて創作韓国料理を 　　　　 お楽しみ下さい。 　　　　百済時代の寺、古刹弥勒寺址へ 　　　　瓦などの遺物から百済文化の中心地であった 　　　　事がうかがえる王宮里遺跡発掘現場へ 　　　　儒城へ（約1時間40分） 儒城 ：夕食は、『MANNAレストラン』 にて、 　　　　 サムしゃぶしゃぶをご賞味下さい。 　　　　ホテル着 　　　　 朝：○ 昼：○ 夕：○ 儒城泊 儒城 ↓ 公州 ↓ 扶余 ↓ 水原 ↓ ソウル 儒城 ：朝食は、ホテルにてお召し上がり下さい。 　　　　公州観光へ（約30分） 公州 ：文化財を多く保有しており、紅葉の美しい所 　　　　でも有名な甲寺へ 　　　　百済の代表的な城郭で歴史と文化において 　　　　価値があり、錦川周辺の美しい景観と散策路が 　　　　人気の公山城、武寧王陵へ 　　　　扶余へ（約30分） 扶余 ：昼食は、『百済の家』 にて、栄養釜飯定食を 　　　　お召し上がり下さい。 　　　　百済王朝文化の遺物の保存と展示を目的とした 　　　　国立扶余博物館へ 　　　　百済後期を代表する大寺院の跡地 　　　　定林寺址へ 　　　　水原へ（約1時間30分） 水原 ：水原華城へ 　　　　夕食は、水原カルビをご堪能下さい。 　　　　ソウル市内へ（約1時間） ソウル：ホテル着 朝：○ 昼：○ 夕：○ ソウル泊 ソウル ↓ 羽田 朝食は、ホテルにてお召し上がり下さい。 ホテル発、現地係員と共に空港へ ソウル金浦空港発 NH1292便（13:00～14:55）にて羽田空港へ NH1294便をご利用の場合（￥3,000追加になります。） 出発まで自由行動 ホテル発、現地係員と共に空港へ NH1294便（19:40～21:35）にて羽田空港へ 朝：○ 昼：機内 夕：×

韓国伝統旅館に泊まる　～本場料理食べつくしの旅～
全州・儒城・ソウル4日間

★ツアーのココがオススメ！

　　・街並み保存地区・全州韓屋村にある韓国情緒あふれる伝統旅館のオンドル部屋にご宿泊頂きます。
　　・発祥地での本場の料理、各地名産品を使った料理をご堪能頂きます。
　　・少人数（最大8名）でゆったり観光！全日程、現地日本語ガイドにてご案内します。
　　・土産物店には立ち寄りません。

1日目　京畿道・安城、忠清道・牙山

SEOIL農園

京畿道の南部に位置する安城市は、朝鮮時代（1392～1910年）に全国
3大市場の1つである安城市場のあった所で、生活用品に関連した手工業
が発達した所でもあります。安城と言えば、真鍮の器『鍮器（ユギ）』が有名
で、安城市内の鍮器工房では昔ながらの製法で職人が鍮器を作っています。
流れる安城川を始め、豊かな自然に囲まれた所です。

1983年から安城市で始められたSEOIL農園は、味噌をテーマにした韓国最大の農園です。
数千個を超える味噌瓶がズラリと並ぶ光景には、誰もが圧倒されます。自然農法の大豆と自然塩、
地下水を使用し、壺の中で熟成された味噌は昔ながらの家庭の味で、伝統の製法を守り続けてい
ます。とても美しい農園である中、本場の美味しい味噌チゲ定食など食事もできます。

SEOIL農園　・故盧武鉉大統領の妻である権良淑夫人が訪問
　　　　　　　　 ・特許（煮詰めない韓式醤油、臭いのないチョングクチャン）
　　　　　　　　 ・伝統の醤油・味噌・唐辛子味噌の競技にて選定
　　　　　　　 　・優秀農業ベンチャー企業、京畿道地域名品選定
　　　　　　　　 ・米国FDAの残留規格認定
　　　　　　　　 ・韓国伝統食品ベスト5選抜大会受賞
　　　　　　　　 ・（株）HEwoosu dot com体験学習分野共同研究協約
　　　　　　　　 ・数々のドラマ撮影地として提供

外岩里民俗村

忠清南道牙山市にある外岩里民俗村は、400年以上もの歴史を持つ礼安李氏の一族が代々住む
地で、現在も約80世帯が暮らしており、村の全体が重要民族資料第236号に指定されています。
村には、100～200年前の原形をとどめる参判宅（朝鮮時代の官職の家）や外岩宗家宅などの約
10棟の瓦屋根の家、藁葺き屋根の家など伝統家屋約50棟が残っています。その中でも代表的な
ものが参判宅で、約130年前の朝鮮時代末期に高宗によって建てられたと言われ、内部は民族
博物館にも劣らない昔の生活の様子がそのまま残っています。

また、外岩里民俗村の魅力は、何と言っても石垣の長い路地です。天然の石を積み上げて作った
低い石垣は、人を受け入れるような暖かみがあります。石垣は厚さが下部約2m、上部11.5mで、
全長が5kmにもなります。近所には、朝鮮初の名宰相であった孟思誠が住んでいた孟氏杏檀と、
朝鮮時代の名筆家秋史（雅号）金正喜の生家である秋史古宅があります。

2日目　全羅道　全州　食と文化が織りなす歴史の都。李朝ゆかりの地で情緒に浸り、
　 　　　　　　　　　　　　　　　 　伝統の味に舌鼓を打つ・・・
　　　　　　　　　　　 　　　　　 　風情漂う街に古の息づかいが聞こえます。

全州韓屋村

ソウルから車で約３時間、ビビンバや韓紙でも知られる全州には、800軒あまりの伝統家屋が立ち
並ぶ全州韓屋村があります。移り変わりの激しい都市の中に昔のものをそのまま残した全州韓屋
村は、韓国の昔の伝統が味わえる所として有名です。

韓屋村には、伝統喫茶店や韓定食のレストランなどもあり、韓国の情趣が満喫できます。2002年
にオープンした韓屋生活体験館『世化館』は、韓屋での生活を体験できる宿泊空間で、失われつ
つある韓屋の韓屋の情趣が満喫できます。また『工芸品展示館』と『名品館』は、全州地域の伝統
工芸を紹介すると同時に全州の土産品の販売も行っており、楽しめるスポットが多く集まっています。

高麗時代末期、李氏朝鮮を建てた李成桂が南原で豊臣秀吉軍に大勝した帰り道に、この場所で凱旋
の宴を開いた場所と知られています。また、梧木台は全州市民にとって憩いの場として親しまれており、
韓屋村の高台にあって全州の街並みを一望できます。

慶基殿

史跡339号に指定されている慶基殿は、朝鮮王朝の始祖、李成桂（太祖）の肖像画を奉安するために
1410年に建てられました。太祖の肖像画を保管する建物は、元来、開城・永興・全州・慶州・平壌等、
5か所にありましたが、慶基殿正殿以外は皆、1592年の壬辰倭乱（豊臣秀吉軍による侵略）の際に焼
失してしまいました。慶基殿正殿も1597年の丁酉再乱で焼失してしまいましたが1614年に建て直され
ました。

内部には太祖をはじめ、純宗、哲宗、英祖など歴代の朝鮮王の肖像画、位牌を移す際に使われた神輿、
高官が使用した人力車など、さまざまな輿が展示されています。

ここは緑が多く、昔の雰囲気が残っているため撮影地としてよく使われ、ドラマ『竜の涙』、『明成皇后』など
の撮影地としても知られています。

豊南門

宝物308号に指定されている豊南門は、1768年、朝鮮時代中期に作られた全州府城の4大門の一つです。
全州の東西南北４カ所にあった城門のうち唯一残っている南門で、壬辰倭乱（豊臣秀吉軍の侵略）の際、
壊されましたが1978年に復元されました。
付近一帯は商店、市場が並ぶ繁華街で、威容を誇る門は一際目立ちます。

伝統酒博物館

伝統酒博物館には、伝統酒を中心にお酒を醸す過程を再現した醸和堂、酒造りに使う道具や嚮陰酒礼
（朝鮮時代の王達の酒の席）で使われる祭器、全国の様々な伝統酒が展示されている誡盈院などがあ
ります。

この地域の作家たちが作った綺麗な杯や記念品を楽しむ事ができ、伝統酒について様々な角度
から学べる所です。 熟成室と醗酵室では、発酵する時の音をスピーカーで聞いたり、香りをかいだりする
事もできます。

また、毎月第1・3土曜日の午後3時には伝統酒造り、毎月第2・4土曜日の午後3時には伝統酒の試飲会
が開かれています。

古刹弥勒寺址

『韓国伝統の美をさがして』の著作者ペ・ヨンジュンさんも訪れた所です。

弥勒寺は、百済の第30代王である武王の代に建てられた寺で、国宝第11号に指定されています。朝鮮
中期以後、廃刹されたと推定される百済弥勒信仰の中心点であったお寺です。弥勒寺跡石塔は、木塔か
ら石塔に変化する構造を見せてくれる重要性を持っていて、燦爛な百済人の石工技術が見る事ができます。

王宮里遺跡発掘現場

『韓国伝統の美をさがして』の著作者ペ・ヨンジュンさんも訪れた所です。

王宮里遺跡は、百済の城跡に作られた寺跡です。1989年から発掘調査が行われ、百済時代の数々の
遺物が発掘調査され2007年までに全体の3分の2が発掘されています。
そして、長方形の城壁で囲まれ、内部は傾斜面に従って壇を築き、そこに瓦基壇の建物など、百済末期
の建物が建てられていた事が確認されました。その中には王宮関連施設があり、また、工房跡や焼土穴、
焼土廃棄地などの生産関連施設が発見されました。すでに3000点を超える遺物が発見されています。
また、塔の周囲からは『王宮寺』『官宮寺』『大官官寺』『大官宮寺』などと彫られた統一新羅時代の瓦が
大量に発見されています。

3日目　忠清道・儒城、公州、扶余、京畿道・水原

甲寺

甲寺は、公州市から19km程離れた国立公園鶏竜山に位置しており、百済時代に阿道和尚によって建てられ、
現在も文化財を多く保有しているお寺です。
甲寺に入ると、鶏竜甲寺と青い字で書かれた表札が掛かった講堂があります。通常、寺に講堂は作りません
が、甲寺には講堂があります。また、講堂の左側には表忠院と八相殿がありますが、この表忠院は豊臣秀吉
の朝鮮出兵の際に、代表的な僧軍将だった西山大師、四冥大師、実際に僧軍を率いた霊圭大師の掛け軸画
を集めたところで、それを記念して建てられた宮殿です。

甲寺は、紅葉の美しい所としても有名で、楓や銀杏、そして多くの活葉樹などが赤色に染まり、秋には紅葉狩
りを楽しむ観光客で賑わいます。

公山城は公州市にある百済時代の城です。全長約2,5kmで、登るには駐車場から西門である錦西楼を過ぎて
舗装された散策路に沿って登る道と、散策路をすぐ左に回って歩いていく方法の2通りがあります。 散策路に
沿って行く道は、まず城の村の前にある供北楼があり、この供北楼から城に沿って峠を越えると、1458年に創
建された寺である霊隠寺につながります。霊隠寺の前には蓮池があり、錦川の景観を望むことができ、公山城
でもっとも美しい所と言われています。散策路に沿って上ったところにある臨流閣は、公山城でもっとも大きい楼
閣として有名です。

歴史と文化において価値があり、錦川周辺の美しい景観と散策路が観光コースとして人気です。

武寧王陵

武寧王陵は7号墳で、百済25代の王である武寧王と王妃が一緒に埋葬されている所です。1971年に5号墳と
6号墳の浸水を防ぐための排水工事の際に偶然に完全な形で発掘されました。陵の内部の玄室からは、約
1500年間眠っていた王と王妃の棺のほか、金冠や金製の冠装飾、金製の耳飾り、金製の首飾り、青銅製の
鏡、枕、足枕などの108種類2900点を超える遺物が発見され、国立公州博物館に展示されています。

玄室の壁は全て、蓮の模様のレンガで、刺繍をしたように美しく積み上げたもので、その精緻な美しさはガラス
越しに覗いてもよくわかります。武寧王陵を含む7基の百済古墳を宋山里古墳と呼び、武寧王陵と5・6号墳は
現在、保存のため玄室は観覧できませんが、2003年5月にオープンした模型館で武寧王陵と5・6号墳の内部が
観覧できます。

国立扶余博物館

長い歴史を持つ国立扶余博物館は、博物館は4つの展示室と野外展示場で成っています。先史時代以降
の遺物が展示されていますが、中心は百済時代のもので、この地で花開いた仏教文化の真髄を見る事が
できます。法隆寺などで発券された丸瓦の祖形と言われる蓮華文瓦を始め、日本との関わりを明かす貴重
な資料が興味を引くことでしょう。特に古代百済人の理想と夢、永遠の世界を表現した国宝第287号の『百
済金銅大香炉』が展示されています。

定林寺址

定林寺は6世紀の中頃に建てられ、百済が滅亡する時まで繁栄していたお寺です。境内には、定林寺
址五重石塔が千数百年の月日を越え、素朴な美しさを大切に保っています。この定林寺址五重石塔は、
益山の弥勒寺址石塔と共に百済の石塔様式を見せてくれる大切な遺物となっています。韓国の代表的
な石塔寺院だったと言われ、花崗岩でできた高さ8,3mのこの石塔は優雅で気品があります。夕日のか
かったこの石塔の風景は、扶余8景の一つと言われています。

また、定林寺址で見ることができるもう一つの遺物は、高麗時代の定林寺址石仏坐像です。この仏像は
高麗時代に定林寺を改築した際に新しく造られたもので、高麗時代の繁栄を見せてくれるものです。

水原華城

水原華城は、京畿道水原市に築造された朝鮮時代(1392-1910)後期の城です。水原城の築城は、朝鮮王朝
第22代の正祖大王が父の思悼世子のために築いたもので、当時の政治状況を考慮して築かれた華城は、朝
鮮王朝の都・韓陽（現在のソウル）の南部を守る要塞としても活用されました。当代最高の実学者と呼ばれて
いた柳馨遠(1622-1673)と丁若鏞(1762-1836)の意見を参考にして設計された、韓国初のレンガ造りの近代的
な城です。

水原華城は、築城当時の城郭がほとんど原形のまま残っているだけではなく、華虹門を通じて流れる水原川が
今も流れており、築城当時に作られた街路網が、現在も都市内部の街路網構成の主要骨格を維持している等、
200年前の様子をとどめています。

城を取り囲む石積みの壁は総延長5,52Kmで、他の城では見られない多様な軍事施設があります。城壁の上に
は、体を隠して敵を監視して攻撃できるように胸壁を置き、胸壁にはいくつもの銃穴が空けてあります。東西南北
4方向に見事な城門がありますが、北門が長安門、南門は八達門、東側の蒼龍門、西側には華西門があります。
また水原城内にある小川と城壁がぶつかる所には2つのアーチ型水門があり、水門の上に石で橋を造り、その上
に華虹門という楼閣が建てられています。優雅な訪花随柳亭、市内が一望できる西将台など、建築美と風景が
調和しています。

水原華城は、1997年、昌徳宮とともにユネスコ指定の世界文化遺産に登録されており、毎年10月には華城文化
祭が行われています。

食事　1日目

味噌チゲ定食　（イメージ）	全州ビビンパ定食　（イメージ）
SEOIL農園内のレストランにて、本場の体に優しい味噌チゲ定食をご賞味下さい。	石焼ビビンパ発祥地と言われる全州にて、本場のビビンパをお楽しみ下さい。

韓国式朝定食　（イメージ）	創作韓国料理　（イメージ）	サムしゃぶしゃぶ　（イメージ）
伝統旅館にて、韓国式朝定食を お召し上がり下さい。 韓国式定食の特徴は、何と言ってもその品数の多さにあります。キムチやナムル等、韓国ならではのおかずがズラリと並びます。 ご飯によく合う味付けと野菜も豊富 なヘルシーさが嬉しい定番メニュー です。辛いだけではない韓国料理の奥深さを堪能できる昔ながらの家庭の味です。	人気の『本香』にて、創作韓国料理をお楽しみ下さい。 彩りも形も様々なお皿に可愛らしく色鮮やかに盛り付けられた料理が20種類以上も並び、見るだけでも楽しめます。 基本的にあまり辛くなく、栄養バランスまで考慮された料理に創作料理の真髄がうかがえます。	『MANNAレストラン』にて韓国式しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。 しゃぶしゃぶは野菜とご飯で包んで食べます。

栄養釜飯定食　（イメージ）	水原名物　水原カルビ　（イメージ）
『百済の家』にて、栄養満点の栄養釜飯をご賞味下さい。ナツメや旬の穀物が入っています。	カルビは最も高級な肉で、牛や豚の肉に切り目を入れ、ネギやニンニク、ゴマ油、醤油、砂糖などを混ぜて作ったタレに 漬けます。 味が染みた肉を中火にかけて焼くと、とても美味しく柔らかい食感が楽しめます。

韓国情緒に浸る伝統旅館

歴史を感じさせる門をくぐると、韓屋の持つ独特の雰囲気と素朴な温もりを感じる事ができます。